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  La ville d'Istanbul est entourée par la mer et s'étend le long des rives du Bosphore (détroit d’Istanbul) reliant la mer de Marmara à la mer Noire, ce qui divise la ville en partie européenne et partie asiatique. Les deux parties sont reliées par deux ponts magnifiques. La partie européenne est également séparée en deux par la « Corne d'Or » ou «Haliç » qui divise la partie historique de la vieille ville d'Istanbul, parfois dénommée «péninsule de l'Histoire», de la partie moderne anciennement connu sous le nom de «Péra », signifiant « l'Autre Rive ».
 
 

Sur la rive ouest, entre la mer de Marmara et la Corne d'Or, les visiteurs sont confrontés à des palais romains, byzantins et ottomans, des mosquées, des églises, des monastères, des monuments, des murs et des ruines. Le palais de Topkapi, résidence des sultans ottomans, Sainte-Sophie, le joyau de l'architecture byzantine, les mosquées de Süleymaniye et de Sultan Ahmet (Mosquée Bleue), bazars colorés sont tous situés ici.

Sur la rive Est, rive opposée de la «Corne d'Or», Génois et Vénitiens se sont installés au 12ème siècle en laissant derrière eux la fameuse « Tour de Galata » construite par les Génois, des rues étroites qui rappellent des villes italiennes, les ambassades, qui ont été transformées par la suite en consulats, ainsi que de nouveaux bâtiments. Tout cela contribue à donner à Istanbul un aspect cosmopolite très spécial ainsi que sa façade occidentale. Le palais de Dolmabahçe, ancienne résidence des sultans ottomans après Topkapi, le palais de Yildiz, un complexe de palais d'été, des châteaux, d’élégantes maisons en bois, de grands manoirs, des églises et monuments construits par les Ottomans sont tous situés ici.

Ayant été la capitale de trois empires et stratégiquement située au carrefour des routes terrestres et maritimes commerciales entre les deux continents, la ville d'Istanbul brille comme un univers coloré aux multiples facettes, un « amalgame ». En effet, Istanbul est un «amalgame» de l'histoire (romaine, byzantine et ottomane), de la culture traditionnelle et moderne riche, de vieux bâtiments et gratte-ciel, des bazars et des centres commerciaux ultramodernes. Les visiteurs sont fascinés par un étonnant mélange entre l'Orient et l'Occident qui reflète le caractère et la saveur profondément cosmopolites d'Istanbul.
 
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